こんにちは！
釣狐です！
昨年の冬からYouTubeなどをみてかぶせ釣りにハマり
最近はずっとかぶせ釣りの練習ばかりでネタがなかったけどようやく魚を掛けれるようになりました☆
ということで今回はかぶせの練習で釣れた肉厚なベラを塩焼きにしてみます！
かぶせ釣りとは…
かぶせ釣りとは、防波堤などから牡蠣・カラスガイ等をエサににウキもオモリもつけないシンプルな仕掛けで魚を狙う広島方面発祥の釣り方
つい先日ようやく欲しかったかぶせ釣りに使えるロッドを手に入れたので
これを使ってこれからそこそこな頻度でかぶせ釣りをやってみます
かぶせ釣りで小物釣り！
最近やたらとのめり込むようにかぶせ釣りにはまってますが
本来かぶせ釣りは牡蠣が出回る秋〜春先までがメインシーズン
今のこの真夏の時期は市場に牡蠣が出回ることが少なくその上暑さで身は溶け餌取りに瞬殺される
というとてもかぶせには向かない時期でもある…
しかし、これから本番になるシーズンに備えて今のうちに餌取りのアタリやこの釣りの感覚を掴むために
近場の磯に行き岩に張り付いた大量の牡蠣を採ってそれを使ってやってみます
早速採れた牡蠣を持ってすぐ近くの堤防へGO！
この日は最高気温36度の猛暑日
気温が高くなる前に準備し目星のつけたポイントに採った牡蠣と一緒に業務用スーパーに売っている
冷凍ムール貝を撒き餌として撒いてみる
選んだポイントは2つで1つは漁港の端っこの角になっていて魚が集まり安いところ
もう1つは外海に面していて周りに根が沈んでいる堤防の際
このポイントに撒き餌を打ち魚が寄って来るのを待つ間に
タックルの準備をしていく〜
今回のタックルは
- 飛龍 イカダ 210
- ナスキー 2500
- ナイロン通し 3号
- チヌ針 2号
のセッティングでやってみる
準備ができたらまず手始めに餌取りの状態を確認するために小さめの牡蠣を足元に落とす
正直この時期にかぶせで釣れるまともな魚と言えばコブダイかチヌくらいなのでそれを本命として
狙っていきたいけど穂先が細く繊細な竿を初めて持っ自分はまだそれらを釣る自信が無いので
餌取りが今回の本命見たいなものかも…
牡蠣を落として数分ほどたち当たりが無いので竿を少し持ち上げて誘いを掛けてみる
またフワフワ牡蠣を落としてみると着底した瞬間にコツコツとしたアタリが！！
試しに合わせてみるもタイミングが合わないのか乗らず
しばらく同じようなことを繰り返し今度は針をしっかり餌の中に埋めてみる
それからまた足元に落とすとすぐアタリが…
少し待ちタイミングを見計らって強めにアワセてみると
やっとなにかが掛かり穂先がよくしなる
サイズは大きくないが竿が繊細だと小さくても魚の引きが面白い（＾＾)
そしてあがって来たのはまさかのキス（笑）
キスも牡蠣を食うのかとまた1つは学びがあった。
キスが釣れるなら数を稼いで見ようとやってるとさっきより強い引き込むようなアタリにアワセてみると
さっきよりも強い引きに重量感のある魚！
釣れたのは餌取りにでお馴染みフグ｡｡｡
やっぱりこいつらはサイズの割によく引く笑
その後もフグが連発し餌もどんどん無くなるのでここで場所チェンジ！
予め撒き餌していた外海側に落としてみる
するとすぐに鋭いアタリに餌を取られ
もう一度餌を落とすとまた一瞬で取られる
ムキになって何度も同じとこに落とすこと数投
タイミングを合わせてフッキング！
執念でようやく掛けたのはたらふく餌を食べた良型のキュウセンベラ
この魚もかぶせ釣りの代表的な餌取りの魚
色んな釣りでも外道として釣られ嫌われているが実は結構身が肉厚で美味しい魚！
ということで今回は最初に釣れたキスとキュウセンベラをベラを塩焼きにして食べて見ます( 'ч' )
肉厚で美味しいベラの塩焼き
持ち帰ってきたベラとキスを塩焼きにするために帰ってすぐ下処理をしていきます
まずはキスとベラの鱗を取り内臓を出します
キスは簡単に下処理ができますが
ここでベラが嫌われる1つの理由であるヌメリがかなり厄介｡｡｡
その上鱗も割と硬くしっかりついているのでヌメリも相まってものすごく大変
そのためにベラは鱗を取る前に塩でまぶし手で揉むようにぬめりを取ります
この時ベラの背鰭に注意しないと手にぶっ刺さります（棘がないように見えて意外と鋭いのがある｡｡｡）
下処理を終えたらあとは身に少し切込みを入れるその上から身にしっかり目に行き渡るように味付けの塩をまぶし
あとはグリルで数分焼いて身に火が通れば完成！
焼きたてを早速食べてみるとキスが美味しいのは言わずもがな
ベラは淡白な白身で魚としての味はそこまで強く無いものの肉厚で塩がよく聞いてて美味しい！
今の餌取りが活発なシーズン外道ばかり釣れても悲しまずに試しに食べてみると意外と美味しい魚に出会えるかもしれませんね！
今回はかぶせ釣りの練習として餌取りでアタリを取る練習もでき釣れた魚も美味しく頂けたので満足！